Typologie: süßer Weißwein
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: moscato 100%
Alkoholgehalt: 9%
Produktionsgebiet:
Maturazione: 4 Monate in Stahl
Farbe: strohgelb
Duft: Noten von Orange und Zitrone, weiße Blüten
Geschmack: süß, leicht säuerlich
Kombination: Passt hervorragend zu Desserts und Gebäck
Serviertemperatur: 6°-8° C
Typologie: leicht prickelnd
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: 100% raboso
Alkoholgehalt: 12%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 6 Monate in Stahl
Farbe: tiefes Rubinrot
Duft: weinartig mit Noten von Wildkirsche
Geschmack: lieblich, angenehm tanninhaltig, leicht säuerlich
Kombination: Gegrilltes Fleisch, Nudelauflauf, Braten und Schmorbraten, gereifter Käse
Serviertemperatur: 16-18° C
Typologie: Rosé-Schaumwein
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: raboso 100%
Alkoholgehalt: 11%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 4 Monate in Stahl
Farbe: rosé
Duft: Noten von Kirsche und Erdbeere
Geschmack: angenehm säuerlich, frisch
Kombination: Fleisch- und Fischvorspeisen, gegrillter Fisch, Pizza, fettiger Käse
Serviertemperatur: 8°-10° C
Typologie: Weißwein fest
Bezeichnung: Doc Venezia
Rebsorten: 100% Pinot grigio
Alkoholgehalt: 12,5%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 6 Monate in Stahl
Farbe: strohgelb
Duft: blumig und fruchtig
Geschmack: würzig und strukturiert
Kombination: Aufschnitt und Käse, Vorspeisen mit Fisch und Gemüse
Serviertemperatur: 10-12° C
Typologie: Rotwein fest
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: Cabernet franc 100%
Alkoholgehalt: 12%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 6 Monate in Stahl
Farbe: intensives Rubinrot
Duft: Violett und krautige Noten
Geschmack: kräuterartig, würzig, kräftig und harmonisch
Kombination: Braten, Wild, gemischte Grillplatten, Lamm, Hartkäse
Serviertemperatur: 18° C
Typologie: Extra trockener Weißwein
Bezeichnung: DOC
Rebsorten: Glera 100%
Alkoholgehalt: 11%
Produktionsgebiet: Musile di Piave
Maturazione: 4 Monate in Stahl
Farbe: Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft: erinnert an Golden Delicious und Birne
Geschmack: leicht säuerlich, frisch, duftend
Kombination: Ideal als Aperitif zu Vorspeisen, Fischgerichten und Risotto
Serviertemperatur: 6-8° C
Typologie: Rosso fermo
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: Merlot 100%
Alkoholgehalt: 12%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 6 mesi in acciaio
Farbe: rosso brillante
Duft: frutti di bosco,mora, lampone, prugna
Geschmack: morbido, succoso e rotondo
Kombination: salumi, carni bianche e di maiale
Serviertemperatur: 18°
Typologie: Weißwein fest
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: Chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 6 Monate in Stahl
Farbe: strohgelb
Duft: Noten von tropischen Früchten und Brotkruste
Geschmack: trocken mit guter Mineralität
Kombination: Ideal zu Vorspeisen, leichten Fisch- und Gemüsegerichten
Serviertemperatur: 10-12° C
Typologie: Rotwein fest
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: Malbech 100%
Alkoholgehalt: 12%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 6 Monate in Stahl
Farbe: intensives Rubinrot
Duft: Wilde Brombeere, Sauerkirsche und Himbeere
Geschmack: würzig, vollmundig und harmonisch
Kombination: Wurstwaren, gebratenes weißes Fleisch und mittelgereifter Käse
Serviertemperatur: 18° C
Typologie: Weißwein fest
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: Verduzzo 100%
Alkoholgehalt: 11,5%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 6 Monate in Stahl
Farbe: goldgelb
Duft: Noten von reifen Früchten und Mandeln
Geschmack: süßer Geschmack, leicht tanninhaltig
Kombination: Obstkuchen und Trockengebäck
Serviertemperatur: 8-10° C
Typologie: Rotwein fest
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: 100% raboso
Alkoholgehalt: 13%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 6 Monate in Stahlbehältern, anschließend Reifung in Holzfässern
Farbe: tiefes Rubinrot
Duft: Kirsche, Pflaume
Geschmack: trocken, harmonisch, angemessen tanninhaltig
Kombination: Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse
Serviertemperatur: 18-20° C
Typologie: Fest Weißwein
Bezeichnung: IGP Tre Venezie
Rebsorten: 100% Sauvignon
Alkoholgehalt: 12,5%
Produktionsgebiet: Östliche Hügel des Friauls
Maturazione: 6 Monate in Stahl
Farbe: Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft: exotische Früchte, gelbe Paprika, Tomatenblätter und Minze
Geschmack: würzig und samtig, harmonisch und lang anhaltend
Kombination: Suppen und Cremesuppen, weißes Fleisch und Fisch
Serviertemperatur: 10°-12° C
Typologie: Spritziger Weißwein
Bezeichnung: IGP Veneto
Rebsorten: 100% Glera
Alkoholgehalt: 11%
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: 4 Monate in Stahl
Farbe: Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft: erinnert an Golden Delicious und Birne
Geschmack: leicht säuerlich, frisch
Kombination: Ideal zu Aperitifs und Vorspeisen mit Fleisch und Fisch
Serviertemperatur: 6-8° C
Typologie: Weißer Schaumwein Brut
Bezeichnung: Prosecco DOC
Rebsorten: 100% Glera
Alkoholgehalt: 11% vol
Produktionsgebiet: Musile di Piave (VE)
Maturazione: Stahl, ca. 4 Monate
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: Frisch und delikat, mit Noten von grünem Apfel und Birne
Geschmack: Trocken, ausgewogen, mit feiner und anhaltender Perlage
Kombination: Aperitifs, Vorspeisen, frittierter Fisch
Serviertemperatur: 6–8 °C
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